水产加工食品考研专业课考什么(食品机械设备中水产品加工设备有哪些类型？如何选用食品级润滑剂)
食品机械设备中用于水产品加工的设备有很多种，包括带鱼骨机、螺丝挤压机、水产分级机、鱼肠分离机、鱼鳞机等。这些设备加工水产品时，需要选择适当的润滑油脂进行润滑，以保证设备的稳定运行和生产出的产品的质量和安全性。对于水产品加工设备中的润滑点，可以根据设备结构、润滑点温度、压力和转速等因素进行选用。一般而言，润滑点主要包括轴承、齿轮、密封和连接件等。润滑油脂的选用应结合设备的工作环境和工艺要求，选用